GRØNOLA 

På en base af bioaktivt grønkål

100% Naturligt

Økologisk
Rig på mælkesyrebakterier, antioxidanter & vitaminer


Grønkål til morgenmad?

Vores fermenterede grønola er lavet på den samme frugt, vi bruger til vores fermenterede drikke - det bliver til et up-cyclet og bæredygtigt produkt, som vi er ret stolte over at kunne præsentere til Food Festival 2022.


Grønola er et nyt produkt, i kategorien topping på morgenmaden og som består af supersunde fermenterede ingredienser som vi blander, granulerer og tørrer skånsomt således at vi bibevarer det fermenterede produkts mælkesyrebakterier.


Navnet efterligner den klassiske granola men produktet stikker af ved at være baseret på grøntsager, dadler og bær, sukkerreduceret og med mindelser om knas idet blandingen også tilsættes mandel, nød og kerner.


Grønola smager unikt: en blanding af ribsens syre, dadlens sødme, grønkålens umami, der altsammen forstærkes af at mælkesyrebakterierne kommer til live ved kontakt med havremælke, youghurten eller andre våde morgenmadsprodukter. Nogle får også mindelser om friskbagt kernerugbrød ved første smagning.

Produktet kan minde om rugbrødsdrys der er mere uensartet i størrelse.


Den første variant af Grønola er baseret på tørret grønkålspulver som forskere fra Aarhus Universitetshospital i et klinisk forsøg har påvist har samme virkning på patienter/mennesker med diabetes, kolesterol og fedme som fx Novo Nordisks nye “fedmepille”: blandingen indeholder bioaktive stoffer der stimulerer det såkaldte GLP-1 hormon.

"Vi er vildt imponerede over alle de egenskaber, som grønkålen har - og vil derfor gøre brug af den i mange af vores kommende produkter"

Grønola-kit som julegave til dem du elsker

1. Vi har sammensat et kit med en flot designflaske fra Bottles by Malund med Grønola + en rustfri ståltragt til refill + en pakke á 1 kg Grønola til en pris på 399 kr (inkl. fragt)


Flasken er super til at bruge til Grønola eller andre gode produkter; ståltragten er en såkaldt bredmund, god til at fylde marmelade i glas eller lignende.

2. Overfør 399 kr til MobilePay 442533: skriv "Grønola" + leveringsadresse.

3. Vi sender pakken afsted til dig og du får besked når vi har sendt din ordre.

4. Send os din feedback til info@floraferment.dk - vi elsker at høre om jeres oplevelse. 

Tag os i jeres instagram opslag og vi reposter jer!



Helt ny forskning om grønkål


Forskere fra Århus Universitetshospital har gennem mange undersøgelser opdaget at en særlig form for bioaktivt grønkål kan:

  • Sænke kolestoroltallet 2-3 gange
  • Eliminere diabetes symptomer
  • Reducere overvægt pga. stimulering af GLP-1 hormonet i vores tarm (det hormon, som gør at vi mærker mæthedsfornemmelse)

Den rette dosis er 50g grønkålspulver om dagen, hvilket svarer til 100g Grønola.


Den videnskabelige rapport om den bioaktive grønkål og dens egenskaber udkommer i efteråret 2022.



Læs mere om det fantastiske grønkålspulver på Green Gourmets hjemmeside her.